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餃界人.com

餃子好きがちょっとキニナル餃界情報をお届けするWebマガジン

「宇都宮餃子祭りin YOKOHAMA」4月21日から3日間、横浜赤レンガ倉庫で開催

第4回の開催とのなる「宇都宮餃子祭りin YOKOHAMA」4月21日から3日間、横浜赤レンガ倉庫で開催されます。昨年は3日間で16万人もの餃子ファンが来場した首都圏最大級の餃子イベントです。

今回は宇都宮の人気店15店舗が横浜に集結。ステージイベントなども行われる予定です。

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ご当地餃子の祭典「全国餃子まつり in かわさき」が9月23日-24日に開催

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全国のご当地餃子の祭典である「全国餃子サミット」及び「全国餃子まつり in かわさき」が今年の9月に開催されることがTVKの情報番組「LOVEかわさき」で発表されました。

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ファミリーマートが「まるで餃子バーガー」を関東地方・東海地方で発売

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ファミリーマートは、高校生に日本の食文化を学んでもらう事を目的に始まった料理コンテスト「第5回 ご当地!絶品うまいもん甲子園」に協力し、 全国決勝大会優勝校である 和歌山県立神島高等学校 のレシピをもとに開発した「 紀州産カリカリ梅のタルタルチキ ンバーガー 」(本体: 297 円、税込: 320 円)を、 2017 年 2 月 7 日(火)から、全国のファミリー マート ・サークル K ・サンクス店舗で発売する事を販売開始しています。

また、国準優勝・関東地区優勝した栃木県立宇都宮白楊高校のメニュー「まるで餃子バーガー」を関東地方・東海地方限定で販売します。「まるで餃子バーガー」は宇都宮名物の餃子を手軽に食べられるようにバーガーに仕立てたメニューです。

ニラ、キャベツ、豚肉などを炒め、焼いた餃子の皮、人参しりしり(炒め)、レタス、チーズなどを合わせ、バンズでサンドしています。

カレー専門店「日乃屋」御徒町・浅草橋・両国3店舗限定で「津ぎょうざカレー」販売

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 カレー専門店「日乃屋御徒町」「日乃屋浅草橋」「日乃屋両国」のにて、2月15日(水)よりB-1グランプリや全国餃子祭りなどでお馴染みの「津ぎょうざ」を使用した特別メニュー「津ぎょうざカレー」を販売します。

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味の素が冷凍おにぎりの具「おにぎり丸」を新発売、「ギョーザ」味など5品種が登場

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 味の素冷凍食品は2017年2月12日(日)より冷凍おにぎりの具「おにぎり丸」シリーズを全国で発売することを発表しました。発売されるのは「おいしいギョーザ」味など5品種。

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