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餃界人.com

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「第1回 NIPPON QUEST AWARD」で栃木の「ハラール餃子」がグランプリ獲得

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世界が知らない日本の“ふるさと名物”を、地域が主体となって世界へ発信するWEBサイト 「NIPPON QUEST™(ニッポン クエスト)」の年間グランプリを発表する「第1回NIPPON QUEST AWARD」で、栃木県佐野市のラーメン店「日光軒」を経営する五箇大也(ごかだいなり)さん(44)が開発した「ハラール餃子(ぎょーざ)」が食品部門最高位のグランプリを獲得しました。

ハラール餃子は、栃木県産のニラとハラールチキン、甘いキャベツで作った、ムスリムも安心して食べられる餃子です。グランプリを受賞した五箇さんは「世界中の人々に『佐野』を知ってもらえる契機になれば」と語っていました。

ハラール餃子は日光軒の店頭及び公式通販サイトより購入ができます。

日光軒